Zlijevka od kukuruznog brašna

Sastojci:
- 1/2 kg kukuruznog brašna
- 2 žumanjka
- 1 l mlijeka
- 10 dkg šećera
- 2 dkg kvasca
- 2 dl kiselog vrhnja
- sol
- korica od pol limuna
- 7 dkg masti
- snijeg od 2 bjelanjka
Priprema:
Kukuruzno brašno pomiješa se s mlijekom u kojem se razmuti kvasac, soli i pusti da odstoji 1 sat. Zatim se miješaju žumanjci, šećer, vrhnje i naribana korica od limuna i doda kukuruzno brašno s mlijekom i snijeg od 2 bjelanjka te stavi peći u lim za pečenje u kojem se ugrijala mast. Kad je smjesa pečena, namaže se marmeladom i izreže na pravokutnike.
- Sastojci: kukuruzno brašno / jaja / mlijeko / sol / šećer / kvasac / kiselo vrhnje / mast / limunova korica






Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Jos fale visnje i kolac na kom sam odrasla bio bi gotov !