Voćne tortice

0,30 kg brašna  0,15 kg maslaca  1 žumanjak  1 žličica sladila (natrena)  naribana limunova korica na vrh noža praška za pecivo  1 dag margarina za kalupiće  Krema: 15 dag svježega kravljeg sira (skute)  1 dl vrhnja  1 žličica sladila (natrena)  2 kivija  20 trešanja ili jagoda  Priprema: Brašno ohladite u hladnjaku. Maslac sitno narežite i dodajte brašnu. Umiješajte još sladilo, limunovu koricu i prašak za pecivo. Tijesto brzo umijesite i zamotajte u mokar ubrus. Neka odleži u hladnjaku barem 30 min. Kalupiće na mažite margarinom. Tijesto razvaljajte, izrežite krugove, stavite u kalupiće i obložite tijestom. Ispecite. Kad su tortice pečene, ohladite ih.  Vrhnje i ocijeđeni kravlji sir (skutu) pjenasto umiješajte i zasladite sladilom. Tortice napunite kremom i pokrijte voćem.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+726)

Sastojci:

• 0,30 kg brašna 
• 0,15 kg maslaca 
• 1 žumanjak 
• 1 žličica sladila (natrena) 
• naribana limunova korica
• na vrh noža praška za pecivo 
• 1 dag margarina za kalupiće 

Krema:

• 15 dag svježega kravljeg sira (skute) 
• 1 dl vrhnja 
• 1 žličica sladila (natrena) 
• 2 kivija 
• 20 trešanja ili jagoda 

Priprema:

Brašno ohladite u hladnjaku. Maslac sitno narežite i dodajte brašnu. Umiješajte još sladilo, limunovu koricu i prašak za pecivo. Tijesto brzo umijesite i zamotajte u mokar ubrus. Neka odleži u hladnjaku barem 30 min. Kalupiće na mažite margarinom. Tijesto razvaljajte, izrežite krugove, stavite u kalupiće i obložite tijestom. Ispecite. Kad su tortice pečene, ohladite ih. 

Vrhnje i ocijeđeni kravlji sir (skutu) pjenasto umiješajte i zasladite sladilom. Tortice napunite kremom i pokrijte voćem. 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+726)