Tiramisu torta

Ovo je prava torta za ljubitelje tiramisua.
Biskvit:
- 6 jaja
- 14 dag šećera
- 1 vanilijin šećer
- 14 dag mljevenih oraha
- 2 žlice brašna
- malo ruma
- pola praška za pecivo
Priprema:
Istuči žumanjak sa šećerom, dodati vanilin šećer, rum,brašno sa praškom za pecivo. Lagano miješati pa dodati orahe.
Istući snijeg od bjelanjaka i lagano umiješati u kremu (ručno).
Peći 30-35 minuta na 180°C.
Krema:
- pola kilograma mascarponea
- 3 žumanjka
- 6 žlica šećera
- 2 vanilin šećera
- 2x 4dcl šlaga, po želji i kremfix
- bijela kava, keksi petit beure
Priprema:
Tući žumanjke, šećer i vanilin šećer, dodati mascarpone i 4 dcl istučenog šlaga (s kremfixom ili bez).
Skuhati bijelu kavu, i pripremiti petit beure kekse.
Prerezati biskvit na pola, namazati polovicom kreme, pa posložiti red petit keksa namočenih u bijelu kavu, pa staviti drugu polovicu kreme.
Istuči ostala 4 dcl šlaga (s kremfixom ili bez ), i ukrasiti tortu.
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): torta / torte i slastice
- Sastojci: vanilin šećer / šećer / rum / prašak za pecivo / petit keksi / mascarpone / kremfix / kava / jaja / brašno






Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...