Ribana kašica, zvjezdice i pužići

Sastojci:
- 1 1/4 l juhe
- 1 jaje
-
12 dag brašna
priprema:
Umijesi se tijesto kao za rezance, samo tvrđe da se može na ribežu izribati na sitne mrvice, koje se ostave na dasci da se posuše. Zvjezdice se rade na stroju, a pužići na ribežu. Količina brašna zavisi o veličini jajeta, pa se mora prema tome računati od 8-12 dag na 1 jaje. Ribana kašica ukuha se u procijeđenu juhu kad zakipi i kuha 10 minuta, a pužići i zvjezdice kuhaju se posebno u slanoj vodi.
- Vrijeme pripreme: 20 minuta
- Broj osoba: 2
- Vaše oznake (tagovi): ribana kašica
- Sastojci: brašno / jaje / juha







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....