Punjeni jastučići

Sastojci:
- 1 1/4 l govedske juhe
- 15 dag brašna
- 1 jaje
- voda sol
nadjev:
- 3 dag masti
- 20 dag mesa
- 2 dag luka
- 1 jaje
- zeleni peršin
- sol
- papar
priprema:
Napravi se tijesto za rezance od brašna, jaja i vode, razvalja se i izreže u pravokutnike. Na sredinu pravokutnika stavi se nadjev, rubovi se namažu jajetom, tijesto se preklopi i rubovi zalijepe. Tijesto se izrezuje kotačićem. Nadjev: na masti se isprži luk i zeleni peršin, doda nasjeckano meso, sol, papar i jaje. Jastučići se kuhaju 15 minuta u juhi ili slanoj vodi.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): punjeni jastučići / mesno jelo
- Sastojci: sol / peršin / papar / meso / mast / luk / jaje / jaja / goveđa juha / brašno







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....