Popečci u umaku od mljevene piletine

Autor: davorka   (palac x 11239) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
500 gr mljevene piletine 100 gr bijelog kruha bez kore 1 jaje 1 režanj usitnjenog češnjaka 1 žlica sjeckanog peršina 1 žlica sjeckanog vlasca 50 gr mrvica 2 žlice mlijeka 1 žlica ajvara sol, papar, ulje Kruh sitno nasjeckati, poprskati mlijekom i ostaviti 10 min.. Zatim sve sastojke zamjesiti.  Ostaviti 30 min. i raditi popečke, te ispržiti u vručem ulju. Sastojci za umak: 1 žlica maslaca 2 žlice sitno sjeckanog luka 100 gr mljevene piletine  2 dl vrhnja za kuhanje spl, papar Pirjati na maslacu luk i zatim piletinu 10 min. Zaliti vrhnjem prokuhati i izmiksati u  umak.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Jako ukusno i jednostavno..

Sastojci:

  • 500 gr mljevene piletine
  • 100 gr bijelog kruha bez kore
  • 1 jaje
  • 1 režanj usitnjenog češnjaka
  • 1 žlica sjeckanog peršina
  • 1 žlica sjeckanog vlasca
  • 50 gr mrvica
  • 2 žlice mlijeka
  • 1 žlica ajvara
  • sol, papar, ulje

Kruh sitno nasjeckati, poprskati mlijekom i ostaviti 10 min.. Zatim sve sastojke zamjesiti. 

Ostaviti 30 min. i raditi popečke, te ispržiti u vručem ulju.

Sastojci za umak:

  • 1 žlica maslaca
  • 2 žlice sitno sjeckanog luka
  • 100 gr mljevene piletine
  •  2 dl vrhnja za kuhanje
  • spl, papar

Pirjati na maslacu luk i zatim piletinu 10 min. Zaliti vrhnjem prokuhati i izmiksati u  umak.

 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)