Pohani krumpir

Na ovaj način moja mama poha i tikvice, gljive, patlidžane ili neko drugo povrće.
Sastojci:
- 20 dag oštrog brašna
- 20 dag glatkog brašna
- snijeg od 2 bjelanjka
- 1 prašak za pecivo
- 7 dl hladne vode.
Priprava:
Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg, dodajte ostale sastojke i ostavite u hladnjaku oko 60 minuta. Krumpir narežite na tanke ploške, umakati u smjesu i stavljajte na vrelo ulje. Pecite do zlatne boje.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): jela od krumpira
- Sastojci: voda / ulje / prašak za pecivo / krumpir / jaja / brašno






Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
a valjda treba krumpir prvo malo skuhati?