Pohane mahune

Moja djeca baš i ne vole mahune s krumpirom ili kao varivo, ali pohane obožavaju. Prije pohanja ih uvaljam u brašno pa tek onda u smjesu za pohanje.
Sastojci:
- mahune
- mlijeko
- jaja
- sol
- malo ulja
- brašno
- ulje
Priprema:
Očistite cijele mahune i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. U međuvremenu napravite smjesu kao za palačinke (mlijeko, jaja, sol, malo ulja i brašno). U pripremljenu smjesu umočite mahune i pržite na ulju.






Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
bravo! Uspjela sam "podvaliti" mahune svojima. Inače, pohane tikvice također pojedu, ali na bilo koji drugi način teško. Nikad se ne bih sjetila pohat mahune, ovo mi je odlična ideja! Puno puno hvala!!!!