Pita s kremom

Autor: Silva53   (palac x 3829) |moji recepti

1
recepti_bez_slike
25 dkg maslaca 25 dkg brašna 25 dkg badema 20 dkg šećera 1 jaje sok i korica od limuna Krema 20 dkg maslaca 20 dkg vanili-šećera 5 žumanjka 6 dkg čokolade 3 bjelanjka (snijeg) Postupak pripreme U prosijano brašno izmrvite maslac, dodajte šećer, samljevene bademe, jedno jaje te sok i koricu od limuna. Od ovih namirnica umijesite tijesto, koje ostavite na hladnom pola sata. Zatim tijesto razdijelite u dva dijela, razvaljajte kao za pitu. Jedan dio tijesta stavite u namazanu posudu, odozgo namažite kremom.  A drugim dijelom tijesta pokrije se nadjev. Pitu stavite u ugrijanu pećnicu, a kad je pečena, pospite šećerom od vanilije, te hladnu izrežite i poslužite. Krema: izribajte čokoladu, izmješajte maslac i šećer, umiješajte žumanjak po žumanjak,  dobro promješajte, dodajte čokoladu i vanilin šećer,  dodajte utučeni snijeg. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+304)

Sastojci za pitu s kremom

  • 25 dkg maslaca
  • 25 dkg brašna
  • 25 dkg badema
  • 20 dkg šećera
  • 1 jaje
  • sok i korica od limuna

Krema

  • 20 dkg maslaca
  • 20 dkg vanili-šećera
  • 5 žumanjka
  • 6 dkg čokolade
  • 3 bjelanjka (snijeg)

Postupak pripreme

U prosijano brašno izmrvite maslac, dodajte šećer, samljevene bademe, jedno jaje te sok i koricu od limuna. Od ovih namirnica umijesite tijesto, koje ostavite na hladnom pola sata. Zatim tijesto razdijelite u dva dijela, razvaljajte kao za pitu. Jedan dio tijesta stavite u namazanu posudu, odozgo namažite kremom.  A drugim dijelom tijesta pokrije se nadjev. Pitu stavite u ugrijanu pećnicu, a kad je pečena, pospite šećerom od vanilije, te hladnu izrežite i poslužite.

Krema: izribajte čokoladu, izmješajte maslac i šećer, umiješajte žumanjak po žumanjak,  dobro promješajte, dodajte čokoladu i vanilin šećer,  dodajte utučeni snijeg.

Prosjek: 4 (+304)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Tart od jagoda i mascarponea - PROČITAJTE Čokoladna pita sa skutom - PROČITAJTE Kolačići s borovnicom - PROČITAJTE Pita od marelica - PROČITAJTE Damski kapric (kolač s ribizlom) - PROČITAJTE