Perkelt

6 dkg masti  sol  20 dkg luka  1 dkg brašna  crvena paprika  voda  3/4 kg teletine  1 dl kiselog vrhnja  Priprema: U masti se isprži na kockice rezani luk, pa kad požuti, doda se malo crvene paprike i na kocke rezana, oprana teletina. Meso se soli i pokriveno pirja u svome soku. Kad sok postane bistar, doda se brašno, zažuti, dolije vodom i pirja dok bude mekano. Dodati kiselo vrhnje. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+616)

Sastojci:

• 6 dkg masti 
• sol 
• 20 dkg luka 
• 1 dkg brašna 
• crvena paprika 
• voda 
• 3/4 kg teletine 
• 1 dl kiselog vrhnja 

Priprema:

U masti se isprži na kockice rezani luk, pa kad požuti, doda se malo crvene paprike i na kocke rezana, oprana teletina. Meso se soli i pokriveno pirja u svome soku. Kad sok postane bistar, doda se brašno, zažuti, dolije vodom i pirja dok bude mekano. Dodati kiselo vrhnje.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+616)