Pečeni pilići

recepti_bez_slike
2 pileta  sol  5 dkg masti  2 dkg maslaca  voda Priprema: Pilići se očiste, operu, osole, i prirede za pečenje. Priređeni pilići  stave se u posudu za pečenje tako da najprije leže na prsima, a kasnije se okrenu i opet peku. Kad su se u pećnici malo posušili, preliju se vrućom masti i uz marljivo zalijevanje peku dok ne budu mekani. Kad su pečeni, doda se na svako pile malo maslaca i ostavi još malo u pećnici. U umak se stavi malo vode i pusti prekipjeti.  Pilići se razrežu i nakite zelenim peršinom, a na batke stavi ukras od papira. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+372)
Evo klasičnog načina za pripremu pravog domaćeg piceka.

Sastojci:

  • 2 pileta 
  • sol 
  • 5 dkg masti 
  • 2 dkg maslaca 
  • voda

Priprema:

Pilići se očiste, operu, osole, i prirede za pečenje. Priređeni pilići  stave se u posudu za pečenje tako da najprije leže na prsima, a kasnije se okrenu i opet peku. Kad su se u pećnici malo posušili, preliju se vrućom masti i uz marljivo zalijevanje peku dok ne budu mekani. Kad su pečeni, doda se na svako pile malo maslaca i ostavi još malo u pećnici. U umak se stavi malo vode i pusti prekipjeti.  Pilići se razrežu i nakite zelenim peršinom, a na batke stavi ukras od papira.

Prosjek: 5 (+372)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Mia ZG's

Pečeni pilići su jelo bez kojeg ne mogu zamisliti barem jedan nedjeljni ručak mjesećno. Uz to svakako mlade krumpiriće ili domaće mlince...njam. Doduše, ne ukrašavam ih iz jednostavnog razloga što ih razrežem još u kuhinji i poslužim tako. Nasolim ih dan ranije da popiju sol i budu ukusniji.

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Ječmena kaša (krupa) - PROČITAJTE Grah s ričetom - PROČITAJTE Kompot od marelica - PROČITAJTE Umak od gljiva - PROČITAJTE Pečena jaja na oko - PROČITAJTE