Okruglice sa šljivama

Ovo je jelo bez kojeg moj sin ne može živjeti. Najmanje jednom tjedno moram spremati ove okruglice. Moja najbolja prijateljica okruglice umjesto šljiva puni marelicama. Inače, ovo su mjere za oko 12 okruglica.
Sastojci:
- 1 /2 kg krumpira
- 1/2 kg brašna
- 1 jaje
- sol
- 1 žličica margarina
- cijele šljive
- mrvice
- malo masnoće za prženje mrvica
- šećer pomiješan s cimetom
Priprava:
U slanoj vodi skuhajte krumpir, ispasirajte i pomiješajte s brašnom, jajetom i malo soli. Na kraju dodajte 1 žličicu margarina. Rastanjite tijesto, složite okruglice i utisnute šljive. Vlažnim rukama zatvorite otvor i glatko još jednom oblikujte okruglice i stavljajte ih u kipuću vodu. Na laganoj vatri kuhajte 20-30 minuta. Rupičastom žlicom pažljivo izvadite i prelijte prženim mrvicama. Posipajte šećerom pomiješanim s cimetom.






Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...