Okruglice sa šljivama

Ovo je jelo bez kojeg moj sin ne može živjeti. Najmanje jednom tjedno moram spremati ove okruglice. Moja najbolja prijateljica okruglice umjesto šljiva puni marelicama. Inače, ovo su mjere za oko 12 okruglica.
Sastojci:
- 1 /2 kg krumpira
- 1/2 kg brašna
- 1 jaje
- sol
- 1 žličica margarina
- cijele šljive
- mrvice
- malo masnoće za prženje mrvica
- šećer pomiješan s cimetom
Priprava:
U slanoj vodi skuhajte krumpir, ispasirajte i pomiješajte s brašnom, jajetom i malo soli. Na kraju dodajte 1 žličicu margarina. Rastanjite tijesto, složite okruglice i utisnute šljive. Vlažnim rukama zatvorite otvor i glatko još jednom oblikujte okruglice i stavljajte ih u kipuću vodu. Na laganoj vatri kuhajte 20-30 minuta. Rupičastom žlicom pažljivo izvadite i prelijte prženim mrvicama. Posipajte šećerom pomiješanim s cimetom.







Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...