Najlon torta
Spremala sam je decku za rodjendan.. :))
Potrebno je za koru:
- 10 belanaca
- 500 grama šećera
- 1 kasika sirćeta
Za fil:
- 10 žumanca
- 10 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- pola litra mleka
- dva margarina
- 250 grama prah šećera
- 2 šlaga bela
- 150 grama mlevene plazme
- 200 grama otopljene čokolade
- 10 krem bananica
- 2 krem šlaga po izboru..
Priprema kore:
umutiti 10 belanaca sa pola kilograma šećera, dodati 1 kašiku sirćeta i sušiti koru u rerni..
Priprema fila:
Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera, dodati 8 kašika brašna, to sipati u pola litra mleka koje se kuva.. Kada je krem skuvan ostaviti da se ohladi, u ohladjen krem dodati dva margarina umučena sa prah šećerom, umutiti dva obicna šlaga i dodati isto u krem. Fil podeliti na dva dela. U prvi deo dodati plazmu i otopljenu čokoladu a u drugi seckane krem bananice..
Filovati redom, kora-fil crni-fil žuti i odozgo umućen krem šlag..






Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...