Ledene kocke

Autor: Jadranka Bilincic   (palac x 98780) |moji recepti

1
6 jaja 6 kas.secera 6 kas.brasna 3 kas.kakaa 1 p.z.p Sastojci za kremu 250 gr.margarina 1 cokolada za kuhanje pola l mlijeka 2 kas.ruma 9 kasika gustina 4 kasike secera zaljev pola l vode 8 kas.secera postupak...... jaja,secer,brasno i kakao izmiksamo i stavimo da se pece. krema u mlijeko-prokuhano-dodati vec izucen gustin s 9 kas gustina i secera,i mjesati neprestalno dok nedobijemo lijepu glatku smjesu.sklonuti s vatre i ohladiti.u medjuvremenu izmutiti margarin pa kad se smjesa od gustina ohladila,premjestimo u dublju posudu  dodamo mumuceni margarin i sve dobro izmiksamo .i na kraju pomjesati rum. koru rasjeci .filovati s napravljenom kremom,a zati sav kolac polako prelit sa zaljevom ---ne naglo tako da bi sav kolac jednako upio zaljev.i bude fino mekana korac. cokoladu istopiti na pari  s 3 kas ulja i 2 kas vode i preliti preko kolaca   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.2 (+5)
moja ledena kocka
Ledene kocke - slika

Sastojci za koru

  • 6 jaja
  • 6 kas.secera
  • 6 kas.brasna
  • 3 kas.kakaa
  • 1 p.z.p

Sastojci za kremu

  • 250 gr.margarina
  • 1 cokolada za kuhanje
  • pola l mlijeka
  • 2 kas.ruma
  • 9 kasika gustina 4 kasike secera

zaljev

  • pola l vode
  • 8 kas.secera

postupak......

jaja,secer,brasno i kakao izmiksamo i stavimo da se pece.

krema

u mlijeko-prokuhano-dodati vec izucen gustin s 9 kas gustina i secera,i mjesati neprestalno dok nedobijemo lijepu glatku smjesu.sklonuti s vatre i ohladiti.u medjuvremenu izmutiti margarin pa kad se smjesa od gustina ohladila,premjestimo u dublju posudu  dodamo mumuceni margarin i sve dobro izmiksamo .i na kraju pomjesati rum.

koru rasjeci .filovati s napravljenom kremom,a zati sav kolac polako prelit sa zaljevom ---ne naglo tako da bi sav kolac jednako upio zaljev.i bude fino mekana korac.

cokoladu istopiti na pari  s 3 kas ulja i 2 kas vode i preliti preko kolaca

 

Prosjek: 4.2 (+5)
Link izvora / potpis autora: jadranka
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika love's

a imal kakv kolac bez jaja.ako ima kakav idealan kolac sa npr kakaom mlijekom secerom brasnom naprimjer

2
Slika korisnika nena970's

kod mene najčešće u tepciji 22 x 30, fantazija ledene kocke a tek glazura!

3
Slika korisnika antonella's

Kod mene u receptu za preljev ide više od tri štangle čokolade, malo vode i mlijeka, zatim puter uz stalno miješanje da se ne zgruda...U slast!

4
Slika korisnika eva's

U nastavku poruke je savjet,eto hvalim ja koja sam se slučajno našla na ovom super portalu. Jeste često gore? Ako mi nešto nebude jasno, ili ako budem dobila, imala, probalanešto novo, fino da podijelim sa Vama? Baš pašu sad ledene kocke. Nisam rasjekla koru, a mislim da više ni neću otkako ste mi odali tajnu. Lijep dan svima uz ledene kocke

5
Slika korisnika Jadranka Bilincic's

vec sam ga objavila.odma dok sam vidjela poruku.eto ga.pozdrav od jadre.i slobodno pitaj ako sta nebude jasno.rado ti pomognem. :H

6
Slika korisnika Lea N's

Može, čekam recept s jednom korom ;)) Hvala Jadranka, super ste. Ove ledene kocke su fantazija

ovo su moji recepti, lea

7
Slika korisnika Lea N's

Baš sam se zaželjela ledenih kocki!
Ali me sad ovo malo zbunilo, jer moj recept glasi: 5 jaja, 5 žlica šećera, 5 žlica brašna, 2 žlice kakaa, i pola praška za pecivo. Joj, a prvi put sam mislila sama pravit a nema mame doma da ju nazovem. Ima netko od Vas online, a da ima iskustva malo više sa ledenim kockama? Help!!!

ovo su moji recepti, lea

8
Slika korisnika Jadranka Bilincic's

to ti sve zavisi kolika ti je tepsija .ako je veca onda stavis i vise jaja,znaci sve je isto samo povecavas kolicinski.a napisacu ti jos jednostavniji isto ledena samo s jednom korom.nije komplicirano brzo se radi.jel moze.ja cu ovo dana pravit pa cu ti objavit,a u stvari sve se isto radi samo se ne rasijeca kora,znaci ispeces zalijes kad se ohladi stavis vec napravljeni fil i odozgo cokoladu.puno lakse