Mladi grah s kobasicama

Sastojci:
- 40 dag mladog graha
- 2 para kobasica za kuhanje
- 2 glavice luka
- 1 češanj češnjaka
- 2 mrkve
- 1 zelena paprika babura
- 2 rajčice
- 1 grančica kopra
- 2 grančice peršinovog lista
- ulje
- papar
- vegeta
- sol
priprema:
Grah pristavite u dosta hladne vode i kuhajte zajedno s kobasicama, mrkvom očišćenom i narezanom na kolute, paprikom narezanom na rezance i nasjeckanim lukom. Posebno na zagrijano ulje stavite nasjeckani češnjak i oguljene i narezane rajčice, te pirjajte da tekućina potpuno ispari. Potkraj kuhanja grahu dodajte pirjanu rajčicu, posolite, popaprite, pospite vegetom i kuhajte dokraja. Tada u grah umiješajte nasjeckani kopar i peršinov list.
- Vrijeme pripreme: 2 dana
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): mladi grah / grah s kobasicama
- Sastojci: vegeta / ulje / sol / rajčice / peršinov list / paprika / papar / mrkva / luk / kopar / kobasice / grah / češnjak







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...