Mladi grah s kobasicama

Sastojci:
- 40 dag mladog graha
- 2 para kobasica za kuhanje
- 2 glavice luka
- 1 češanj češnjaka
- 2 mrkve
- 1 zelena paprika babura
- 2 rajčice
- 1 grančica kopra
- 2 grančice peršinovog lista
- ulje
- papar
- vegeta
- sol
priprema:
Grah pristavite u dosta hladne vode i kuhajte zajedno s kobasicama, mrkvom očišćenom i narezanom na kolute, paprikom narezanom na rezance i nasjeckanim lukom. Posebno na zagrijano ulje stavite nasjeckani češnjak i oguljene i narezane rajčice, te pirjajte da tekućina potpuno ispari. Potkraj kuhanja grahu dodajte pirjanu rajčicu, posolite, popaprite, pospite vegetom i kuhajte dokraja. Tada u grah umiješajte nasjeckani kopar i peršinov list.
- Vrijeme pripreme: 2 dana
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): mladi grah / grah s kobasicama
- Sastojci: vegeta / ulje / sol / rajčice / peršinov list / paprika / papar / mrkva / luk / kopar / kobasice / grah / češnjak







Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...