Mladi grah s kobasicama

Autor: anela   (palac x 4235) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
40 dag mladog graha 2 para kobasica za kuhanje 2 glavice luka 1 češanj češnjaka 2 mrkve 1 zelena paprika babura 2 rajčice 1 grančica kopra 2 grančice peršinovog lista ulje papar vegeta sol priprema: Grah pristavite u dosta hladne vode i kuhajte zajedno s kobasicama, mrkvom očišćenom i narezanom na kolute, paprikom narezanom na rezance i nasjeckanim lukom. Posebno na zagrijano ulje stavite nasjeckani češnjak i oguljene i narezane rajčice, te pirjajte da tekućina potpuno ispari. Potkraj kuhanja grahu dodajte pirjanu rajčicu, posolite, popaprite, pospite vegetom i kuhajte dokraja. Tada u grah umiješajte nasjeckani kopar i peršinov list. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+4)

Sastojci:

  • 40 dag mladog graha
  • 2 para kobasica za kuhanje
  • 2 glavice luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 mrkve
  • 1 zelena paprika babura
  • 2 rajčice
  • 1 grančica kopra
  • 2 grančice peršinovog lista
  • ulje
  • papar
  • vegeta
  • sol

priprema:

Grah pristavite u dosta hladne vode i kuhajte zajedno s kobasicama, mrkvom očišćenom i narezanom na kolute, paprikom narezanom na rezance i nasjeckanim lukom. Posebno na zagrijano ulje stavite nasjeckani češnjak i oguljene i narezane rajčice, te pirjajte da tekućina potpuno ispari. Potkraj kuhanja grahu dodajte pirjanu rajčicu, posolite, popaprite, pospite vegetom i kuhajte dokraja. Tada u grah umiješajte nasjeckani kopar i peršinov list.

Prosjek: 3 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)