Kotleti s trsja

Itekak ima veze sa trsjem. Za prošlu berbu smo se pošteno nasmijali (ali i najeli) kod pripreme ovih kotleta. Prijatelji su bili malo skeptični prilikom dodavanja bobica grožđa, ali kad su probali jelo, oduševili su se.
Sastojci:
- 8 kotleta
- 20 dag suhih grožđica ili svježeg crvenog grožđa
- 1,5 dl crnog vina
- sol, papar, vegeta
- malo kukuruznog brašna
- ulje
Priprava:
Kotlete posolite i uvaljajte u kukuruzno brašno. Ispecite na jakoj vatri s obje strane. Kotlete stavite na topli tanjur. U tavicu (od pečenja) ulijte crno vino i začinite. Stavite unutra grožđe i sve zajedno prokuhajte. Kotlete prelijte s umakom i poslužite sa širokim rezancima.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Vaše oznake (tagovi): jela od svinjetine
- Sastojci: ulje / sol / papar / kukuruzno brašno / kotleti / grožđe / crno vino







IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...