Kompot od ribizla

Sastojci:

• 1/2 kg ribiza 
• 1 1/2 dl vode 
• 10 dag šećera 
• malo vina

Ribizli se očiste pomoću vilice i opere na cjedilu. Šećer i voda se kuhaju dok se šećer ne rastopi, onda se stavi ribizl, pusti zakuhati, a zatim se kuha nekoliko minuta i razrijedi s malo vina.