Kolač iz Njivica

Autor: Lara   (palac x 452) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
3 jaja  3 žlice šećera  1 vanilin šećer  3 žlice brašna  1 žlica ruma  2 žlice mlijeka  Priprema: Izmiksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte snijeg od bjelanjaka i brašno, ispecite biskvit. Ohlađen navlažite rumom pomiješanim s mlijekom.  Krema: 1 žumanjak  10 dag šećera  žlica mlijeka  25 dag dukatele  sok od pola limuna  4 lista želatine  1 bjelanjak  1 slatko vrhnje  Priprema: Izmiksajte žumanjak, šećer, mlijeko i dukatelu. Želatinu namočite i ocijedite, dodajte u prokuhani sok od pola limuna. Pomiješajte te dvije smjese. Dodajte snijeg od bjelanjka i šlag od slatkog vrhnja. Kremu namažite po biskvitu i stavite u hladnjak.  Preljev: 1 dl vode  10 dag šećera  0,5 kg borovnica  4 lista želatine  Priprema: Zakipite vodu sa šećerom i dodajte voće, pustite da malo prokuha. Želatinu močite u hladnoj vodi pet minuta, ocijedite i ohladite smjesu, prelijte kolač. Ostaviti u hladnjaku najmanje četiri sata kako bi se želatina stegnula. Ukrasite šlagom po želji.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)
Kolač je zaista iz Njivica, naime, tamo sam prvi put probala ovaj kolač i odmah zapisala sastojke i način izrade. Oduševio me skroz.

Tijesto:

  • 3 jaja 
  • 3 žlice šećera 
  • 1 vanilin šećer 
  • 3 žlice brašna 
  • 1 žlica ruma 
  • 2 žlice mlijeka 

Priprema:

Izmiksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte snijeg od bjelanjaka i brašno, ispecite biskvit. Ohlađen navlažite rumom pomiješanim s mlijekom. 

Krema:

  • 1 žumanjak 
  • 10 dag šećera 
  • žlica mlijeka 
  • 25 dag dukatele 
  • sok od pola limuna 
  • 4 lista želatine 
  • 1 bjelanjak 
  • 1 slatko vrhnje 

Priprema:

Izmiksajte žumanjak, šećer, mlijeko i dukatelu. Želatinu namočite i ocijedite, dodajte u prokuhani sok od pola limuna. Pomiješajte te dvije smjese. Dodajte snijeg od bjelanjka i šlag od slatkog vrhnja. Kremu namažite po biskvitu i stavite u hladnjak. 

Preljev:

  • 1 dl vode 
  • 10 dag šećera 
  • 0,5 kg borovnica 
  • 4 lista želatine 

Priprema:

Zakipite vodu sa šećerom i dodajte voće, pustite da malo prokuha. Želatinu močite u hladnoj vodi pet minuta, ocijedite i ohladite smjesu, prelijte kolač. Ostaviti u hladnjaku najmanje četiri sata kako bi se želatina stegnula. Ukrasite šlagom po želji. 

Prosjek: 4.5 (+2)

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Damski kapric (kolač s ribizlom) - PROČITAJTE Kolač s orasima i jabukama - PROČITAJTE Krem kolač sa malinama - PROČITAJTE Medena srca - PROČITAJTE Medeni kolač - PROČITAJTE