Juha od povrća s hajdinom kašom

Ovu juhu je spremala moja baka. Moj brat bi često micao kašu, no ona je baš davala ono glavno ovoj juhi.
Sastojci:
- 1 veća mrkva
- 1 korijen i lišće peršina
- 3-4 krumpira
- 10 dag graška
- 5 dag korabe
- 1 svježa paprika
- 1 luk
- češanj češnjaka
- 1 cvjetić cvjetače
- sol
- papar
- 1 žlica vegete
- 1 kocka za juhu ili po želji malo mesa
- 10 dag hajdinske kaše.
Priprava:
Povrće očistite i usitnite. Stavite kuhati u 1,5 l vode, dodajte meso narezano na kockice /ili kocku za juhu/. Kad je sve kuhano napola, dodajte opranu kašu i skuhajte do kraja. Osim navedenog povrća može se kombinirati i drugo povrće po izboru.







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...