Hvarska šalša

1,5 dl maslinovog ulja 25 dag luka 1 žlica usitnjenog češnjaka 1 kg oguljenih rajčica 3 dl bijelog hvarskog (može i neko drugo,ali je uvijek bitno da bude kvalitetnije) vina sol papar 1 grančica ružmarina 2 lovorova lista 1 žlica šećera 1 svežnjić peršinovog lišća Priprema: Prodinstati nasjeckani luk,potom dodati rajčicu i češnjak. Kuhati oko pola sata. Dodati vino,ružmarin,lovor i šećer. Kuhati dugo dok se umak zgusne. Posoliti,popapriti i dodati nasjeckani peršin.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.8 (+5)

Sastojci:

• 1,5 dl maslinovog ulja
• 25 dag luka
• 1 žlica usitnjenog češnjaka
• 1 kg oguljenih rajčica
• 3 dl bijelog hvarskog (može i neko drugo,ali je uvijek bitno da bude kvalitetnije) vina
• sol
• papar
• 1 grančica ružmarina
• 2 lovorova lista
• 1 žlica šećera
• 1 svežnjić peršinovog lišća

Priprema:

Prodinstati nasjeckani luk,potom dodati rajčicu i češnjak. Kuhati oko pola sata. Dodati vino,ružmarin,lovor i šećer. Kuhati dugo dok se umak zgusne. Posoliti,popapriti i dodati nasjeckani peršin.

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4.8 (+5)