Gravče na tavče

Čula sam za ovo jelo, no nisam imala recept dok ga nisam probala. Evo orginalnog načina pripreme i sastojaka.
Sastojci:
- 30 dag bijelog graha (namočite ga dan prije)
- 1/2 kg poriluka (očišćenog, opranog inarezanog na kolutiće)
- 4 velike žlice ulja
- 3 zrele rajčice izrezane na kriške
- 3 mesnate zelene paprike narezane na rezance
- sol i papar po ukusu
Priprava:
Skuhajte grah da bude mekan i ocijedite ga. Poriluk pirjajte na ulju dok omekša. U vatrostalnu zdjelu ili zemljanu posudu složite poriluk, začinite solju i paprom. Na poriluk stavite grah i ponovno malo začinite. Na grah stavite rajčicu, papriku, začinite i sve zajedno zalijte čašom vode. Pecite u pećnici dok voda ispari i povrće bude lijepo zapečeno.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): jela od graha
- Sastojci: zelena paprika / voda / ulje / sol / rajčice / poriluk / papar / grah






Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....