Gratinirane mahune

recepti_bez_slike
1 kg mahuna 2 žlice brašna slana voda 1 žlica pasirana rajčica (sos) 5 dkg luka 3 dl vode 2 dkg češnjaka 5 dkg maslaca 5 dkg maslaca 2 dkg mrvica Priprema: Mahune se očiste, operu i u slanoj vodi kuhaju. Luk i češnjak se sitno nasjeckaju.  Maslac se izmiješa s brašnom i pasiranom rajčicom, doda se luk i češnjak, te se razrijedi vodom i prokuha. Kuhane mahune se ocijede, slože na zdjelu, preliju tim umakom i stave u pećnicu. Na maslacu se isprže mrvice. Kad se mahune izvade iz pećnice, preliju se vrućim maslacem i mrvicama.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+3)

Sastojci:

  • 1 kg mahuna
  • 2 žlice brašna
  • slana voda
  • 1 žlica
  • pasirana rajčica (sos)
  • 5 dkg luka
  • 3 dl vode
  • 2 dkg češnjaka
  • 5 dkg maslaca
  • 5 dkg maslaca
  • 2 dkg mrvica

Priprema:

Mahune se očiste, operu i u slanoj vodi kuhaju. Luk i češnjak se sitno nasjeckaju. 

Maslac se izmiješa s brašnom i pasiranom rajčicom, doda se luk i češnjak, te se razrijedi vodom i prokuha. Kuhane mahune se ocijede, slože na zdjelu, preliju tim umakom i stave u pećnicu. Na maslacu se isprže mrvice. Kad se mahune izvade iz pećnice, preliju se vrućim maslacem i mrvicama. 

Prosjek: 3 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)