Francuska salata s domačom majonezom

recepti_bez_slike
MAJONEZA 9 tvrdo kuhanih jaja 1 sirovo jaje žličica senfa ulje sol 9 žumanjaka se nariba i miksa se sa 1 sirovim jajem,doda se žličica senfa i malo soli.zatim se dodaje ulje,kap po kap dok smjesa ne postane tekuća(cca.1 dcl) 9 bjelanjaka se nasjecka na kockice i dodaje se kuhanom povrću.dobivena majoneza se pomješa sa povrćem i zajedno sa 2 dcl kiselog vrhnja.cijela se smjesa posoli po želji. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+669)

Sastojci

MAJONEZA

  • 9 tvrdo kuhanih jaja
  • 1 sirovo jaje
  • žličica senfa
  • ulje
  • sol

9 žumanjaka se nariba i miksa se sa 1 sirovim jajem,doda se žličica senfa i malo soli.zatim se dodaje ulje,kap po kap dok smjesa ne postane tekuća(cca.1 dcl)

9 bjelanjaka se nasjecka na kockice i dodaje se kuhanom povrću.dobivena majoneza se pomješa sa povrćem i zajedno sa 2 dcl kiselog vrhnja.cijela se smjesa posoli po želji.

Prosjek: 4 (+669)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Lea N's

Nisam ljubitelj majoneze, ali je francuska salata nezamisliva bez nje. S njom ima zbilja dosta posla, dok se sve nasjecka, skuha...U ovom tu receptu nema graška, a ni mrkve. Kako to???? To mi je nezamislivo... U moju francusku ide oko 300 grama graška, i minimum 10 mrkvi ;)

ovo su moji recepti, lea

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Salata crveni kupus, mrkva, pastrnjak i majoneza s jajem - PROČITAJTE Francuska salata - PROČITAJTE Salata od makarona s povrćem - PROČITAJTE Domaća majoneza - PROČITAJTE Kuglice od sira - PROČITAJTE