Domaći bananko

Antica nam je poslala recept za domaći bananko.
Popis sastojaka za bananko
- 0,5 kg šečera
- 2dcl vode
- 1 ekstrat od banane
- 1 oblatna
- 3 želatine (bijela u prahu)
- čokolada za kuhanju
Priprema
šečer i vodu prokuhati 10-ak min, pustiti da se ohladi te dodajte namocenu želatinu koju ste namakali prema uputama na vrečici i ekstrakt od banane, sve to miksati na največoj brzini u jednom smjeru (ne šarati sa mikserom) ok 20-30 min kad se zgusne prelit preko oblatne i staviti u frižider da odstoji preko noci drugi dan napraviti glazuru i poslužiti ga...
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: želatina / voda / šećer / oblatne / ekstrakt banane / čokolada za kuhanje







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Jednostavan recept a ujedno i fini. Uz sve navedeno mozete probati jos dodati i ekstrakt ruma ili ekstrakt vanilije.
Svakako se isplati isprobavati ekstrakte jer nisu toliko jaki kao prirodni sastojci daju aromu jelima a opet s druge strane mali su pa su zato prakticni za kuhinju.
Mozda bolje i zdravija od ove varijante je da kupite bananu izmiksate je u kasu i pomijesate sa zelatinom (mikserom naravno) ipak je bolje od ekstrakta ali malo kompliciranije za isprobati.
Svakako isprobajte recept necete pozaliti.