Brza pita

Autor: LanaM   (palac x 13270) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
Petit keksi 1 l mlijeka 6 žutanjka 6 bjeljanjka snjeg 6 žl šećera 6 žl brašna 20 dkg šećera u prahu malo naribane čokolade Priprema: Umuti žutanjke i šećer, dodaj brašno i stavi kuhati u kipuće mlijeko.  Kekse poslaži po klasičnom limu za pećenje. Po njemu prelij još kipuću kremu, odozgora stavi drugi red keksa. Kada se malo ohladi staviti čvrsti snjeg od bjelanjka. Ukrasiti naribanom čokoladom.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

  • Petit keksi
  • 1 l mlijeka
  • 6 žutanjka
  • 6 bjeljanjka snjeg
  • 6 žl šećera
  • 6 žl brašna
  • 20 dkg šećera u prahu
  • malo naribane čokolade

Priprema:

Umuti žutanjke i šećer, dodaj brašno i stavi kuhati u kipuće mlijeko. 
Kekse poslaži po klasičnom limu za pećenje. Po njemu prelij još kipuću kremu, odozgora stavi drugi red keksa. Kada se malo ohladi staviti čvrsti snjeg od bjelanjka. Ukrasiti naribanom čokoladom.
 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Drenka Marinković's

Kod "brze pite" bjelanci nisu termički obrađeni. Mislim da to nije preporučljivo. Mogu li se bjelanci napraviti kao šaum pa zapeći u pećnici ili bi se možda krema od žumanjaka rastopila?

2
Slika korisnika Drenka Marinković's

Kod "brze pite" bjelanci nisu termički obrađeni. Mislim da to nije preporučljivo. Mogu li se bjelanci napraviti kao šaum pa zapeći u pećnici ili bi se možda krema od žumanjaka rastopila?