Bazlamača od kukuruznog brašna

Bazlamaču možete raditi i na druge načine, npr sa sezonskim voćem ili pekmezima.
Sastojci:
- 1 l mlijeka
- korica od limuna
- 4 jaja 10 dkg oraha
- 10 dkg šećera
- 50 dkg kukuruznog brašna
- sol
- 2 dkg kvasca
- 8 dkg masti
Priprema:
Žumanjci i šećer se miješaju, doda naribana korica od limuna, malo soli, kvasac, kukuruzno brašno i mlijeko naizmjence te ostavi da odstoji 2 sata. Zatim se doda čvrsti snijeg i sitno narezani orasi. Ova se smjesa stavi u vruću mast peći. Kad je pečeno, namaže se kiselim vrhnjem i ostavi još malo u pećnici.







Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...