Bazlamača od kukuruznog brašna

Bazlamaču možete raditi i na druge načine, npr sa sezonskim voćem ili pekmezima.
Sastojci:
- 1 l mlijeka
- korica od limuna
- 4 jaja 10 dkg oraha
- 10 dkg šećera
- 50 dkg kukuruznog brašna
- sol
- 2 dkg kvasca
- 8 dkg masti
Priprema:
Žumanjci i šećer se miješaju, doda naribana korica od limuna, malo soli, kvasac, kukuruzno brašno i mlijeko naizmjence te ostavi da odstoji 2 sata. Zatim se doda čvrsti snijeg i sitno narezani orasi. Ova se smjesa stavi u vruću mast peći. Kad je pečeno, namaže se kiselim vrhnjem i ostavi još malo u pećnici.







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...