Andrija torta

Autor: loveme   (palac x 189) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
6 žumanjka 18 dkg šećera 6 dkg čokolade 3 dkg mrvica 3 žlice crne kave 15 dkg badema 1 žlica ruma snijeg od bjelanjka Sastojci za kremu 20 dkg maslaca 3 žumanjka 10 dkg šećera dl kave Postupak pripreme Žumanjke i šećer izmiješati dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim se dodaju otopljena čokolada, samljeveni bademi, mrvice, kava, rum i snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavite u namazani i obloženi oblik za torte i pecite. Kad se ohladi, izrežite na tri lista, nadjenite kremom od kave i prelijte  glazurom od kave. Ukrasite jagodama od marcipana. Krema: žumanjak, šećer i kava izmiješaju se i tuku na pari dok smjesa ne postane gusta. Kad se ohladi, umiješa se u pjenasto izmiješani maslac. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 2.7 (+3)

Sastojci za tortu

  • 6 žumanjka
  • 18 dkg šećera
  • 6 dkg čokolade
  • 3 dkg mrvica
  • 3 žlice crne kave
  • 15 dkg badema
  • 1 žlica ruma
  • snijeg od bjelanjka

Sastojci za kremu

  • 20 dkg maslaca
  • 3 žumanjka
  • 10 dkg šećera
  • dl kave

Postupak pripreme

Žumanjke i šećer izmiješati dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim se dodaju otopljena čokolada, samljeveni bademi, mrvice, kava, rum i snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavite u namazani i obloženi oblik za torte i pecite. Kad se ohladi, izrežite na tri lista, nadjenite kremom od kave i prelijte  glazurom od kave. Ukrasite jagodama od marcipana.

Krema: žumanjak, šećer i kava izmiješaju se i tuku na pari dok smjesa ne postane gusta. Kad se ohladi, umiješa se u pjenasto izmiješani maslac.

Prosjek: 2.7 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika kotulica's

:) :) :) ovaj recept imam iz porodicne kuvarice nasledjen od prabake,bake i mame...slavonke....jedna od najljepsih torti...

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Doboš torta - PROČITAJTE Sedmo nebo - PROČITAJTE Torta od oraha i čokolade by monsoon - PROČITAJTE Juliška - PROČITAJTE Kocke nalik na tiramisu - PROČITAJTE