Banijska kobasica

2 posts / 0 new
Zadnji komentar
Slika korisnika nepoznati's
Offline
Pridružen/a: 12/03/2010
Banijska kobasica

auro traži recept za banijsku kobasicu

s310
Slika korisnika s310's

U 10 kg krupnije mljevenog čisto svinjskog mesa stavimo 20 dg soli i 5 dg šećera te 15dg ljute tucane paprike. Sameljemo 30dg bijelog luka te ga zaspemo vrućom ne vrelom vodom.Poslje 10 min.sipamo tu vodu kroz cjedilo u mesnu smjesu.Dobro izmješamo smjesu i punimo u svinjska crijeva,najbolje debela.

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.

Prijava

Registracija