Banijska kobasica

2 posts / 0 new
Zadnji komentar
Slika korisnika nepoznati's
Offline
Pridružen/a: 12/03/2010
Banijska kobasica

auro traži recept za banijsku kobasicu

s310
Slika korisnika s310's

U 10 kg krupnije mljevenog čisto svinjskog mesa stavimo 20 dg soli i 5 dg šećera te 15dg ljute tucane paprike. Sameljemo 30dg bijelog luka te ga zaspemo vrućom ne vrelom vodom.Poslje 10 min.sipamo tu vodu kroz cjedilo u mesnu smjesu.Dobro izmješamo smjesu i punimo u svinjska crijeva,najbolje debela.

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.

Prijava

Registracija

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Pečene mesne kobasice (pečenice) - PROČITAJTE Poriluk s kobasicom - PROČITAJTE Samostanske kiflice - PROČITAJTE Punjeni uskrsni vijenac - PROČITAJTE Knedle - PROČITAJTE