Odrezak "Kestenijada"

Autor: LanaM   (palac x 10345) |moji recepti

0
0,20 dkg purećih prsa  0,05 kesten pire (slani)  0,03 parmezan 0,15 vrhnje za kuhanje 0,10 crno vino  0,02 maslac  sol i papar po ukusu Priprema: Puretina se puni kestenom i parmezanom te potom ispeče do pola u tavici. Kad je na pola pečena, zalije se vrhnjem i vinom te kuha dok meso ne bude gotovo. U umak se doda još malo kestena te začini po ukusu.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+2)
Recepti - 4 - slika

Sastojci:

0,20 dkg purećih prsa 
0,05 kesten pire (slani) 
0,03 parmezan
0,15 vrhnje za kuhanje
0,10 crno vino 
0,02 maslac 
sol i papar po ukusu

Priprema:

Puretina se puni kestenom i parmezanom te potom ispeče do pola u tavici. Kad je na pola pečena, zalije se vrhnjem i vinom te kuha dok meso ne bude gotovo. U umak se doda još malo kestena te začini po ukusu.

 

Prosjek: 3 (+2)
Link izvora / potpis autora: Restoran Djed, Hrvatska Kostajnica

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Rolada "Kostajnica" - PROČITAJTE Tingul ili žgvacet, gulaš, paprikaš... - PROČITAJTE Grah s ričetom - PROČITAJTE Varivo od mrkve - PROČITAJTE Pohana pureća prsa punjena dimljenim sirom, pršutom i ananasom -...