Limun kocke

4 žutanjka 25 dag šećera 10 žlice vode 20 dag brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilij šećer naribana korica limuna 4 bjelanjka Fila: 1/2 l mlijeka 4 žlice brašna 25 dag šećera 25 dag margarina 1 mala žlica limuntusa Ukras: čokoladne mrvice Postupak pripreme Izraditi meku glatku biskvitnu masu od pjenasto izmiksanih žutanjaka sa šećerom i toplom vodom. Stalno miješajući, dodati brašno s praškom za pecivo, vanilij šećer i naribanu koricu limuna. Na kraju u masu umiješati čvrst snijeg bjelanjaka. Masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen pleh i peći u zagrijanoj pećnici. Pečen ohlađen biskvit tanjeći razrezati u dva lista. Jedan list premazati filom i prekriti drugim listom biskvita. Vanjske površine premazati preostalom filom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama.
FILA: U vrelom mlijeku, stalno miješajući, ukuhavati razmućeno brašno. U gustu ohlađenu masu umiješati pjenasto izmiksan margarin sa šećerom i limuntusom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)

Sastojci

• 4 žutanjka
• 25 dag šećera
• 10 žlice vode
• 20 dag brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilij šećer
• naribana korica limuna
• 4 bjelanjka

Fila:

• 1/2 l mlijeka
• 4 žlice brašna
• 25 dag šećera
• 25 dag margarina
• 1 mala žlica limuntusa

Ukras:

• čokoladne mrvice

Postupak pripreme

Izraditi meku glatku biskvitnu masu od pjenasto izmiksanih žutanjaka sa šećerom i toplom vodom. Stalno miješajući, dodati brašno s praškom za pecivo, vanilij šećer i naribanu koricu limuna. Na kraju u masu umiješati čvrst snijeg bjelanjaka. Masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen pleh i peći u zagrijanoj pećnici. Pečen ohlađen biskvit tanjeći razrezati u dva lista. Jedan list premazati filom i prekriti drugim listom biskvita. Vanjske površine premazati preostalom filom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama.
FILA: U vrelom mlijeku, stalno miješajući, ukuhavati razmućeno brašno. U gustu ohlađenu masu umiješati pjenasto izmiksan margarin sa šećerom i limuntusom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+1)