Uskršnja pletenica

Autor: Salpa   (palac x 886) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1/2 kg brašna 20 grama svježeg kvasca 250 ml mlakog mlijeka 2 jaja 50 grama šećera naribana korica jedne naranče i limuna prstohvat soli 50 grama omekšalog maslaca Sastojci za nadjev 100 grama mljevenih oraha 100 grama mljevenih bajama 50 grama maslaca 3 žlice marmelade Priprema Od bajama, oraha, maslaca i marmelade napravi smjesu kojom ćeš puniti pletenicu Tijesto: Prosijte 1/2 kg brašna, dodajte u stredinu 20 grama svježeg kvasca kojeg ste otopili u 250 ml mlika. Pustite da stoji 10 min. Dodajte u to 2 jaja, 50 grama šećera, malo soli, koricu limuna i naranče i maslac, sve zajedno dobro izmješajte meko tijesto, po potrebi dodajte još malo brašna. Tijesto odnosno posudu u kojoj je tijesto pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite 40-ak min na toplom. Nakon toga premjesite tijesto i podjelite ga na tri dijela. Svaki dio razvaljajte približno na jednaku dužinu i širinu.Tijesto namaži pripremljenim nadjevom i pažljivo zarolajte. (Trebaš dobiti tri roladice). Stavite roladice na pek papir jednu do druge, spoji pri vrhu i od rolada ispletite pletenicu. Krajeve dobro spojite. Prebacite ih u pleh u koji će te peći(ja sam stavila na obrnutu stranu pleha) Namažite pletenicu razmučenim jajom i pecite 40-ak min na 200 stupnjeva. Ispečenu po želji pospite šečerom u prahu.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.5 (+2)
Jako fino

Sastojci za tijesto

  • 1/2 kg brašna
  • 20 grama svježeg kvasca
  • 250 ml mlakog mlijeka
  • 2 jaja
  • 50 grama šećera
  • naribana korica jedne naranče i limuna
  • prstohvat soli
  • 50 grama omekšalog maslaca

Sastojci za nadjev

  • 100 grama mljevenih oraha
  • 100 grama mljevenih bajama
  • 50 grama maslaca
  • 3 žlice marmelade

Priprema

Od bajama, oraha, maslaca i marmelade napravi smjesu kojom ćeš puniti pletenicu

Tijesto:

Prosijte 1/2 kg brašna, dodajte u stredinu 20 grama svježeg kvasca kojeg ste otopili u 250 ml mlika. Pustite da stoji 10 min. Dodajte u to 2 jaja, 50 grama šećera, malo soli, koricu limuna i naranče i maslac, sve zajedno dobro izmješajte meko tijesto, po potrebi dodajte još malo brašna. Tijesto odnosno posudu u kojoj je tijesto pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite 40-ak min na toplom. Nakon toga premjesite tijesto i podjelite ga na tri dijela. Svaki dio razvaljajte približno na jednaku dužinu i širinu.Tijesto namaži pripremljenim nadjevom i pažljivo zarolajte. (Trebaš dobiti tri roladice). Stavite roladice na pek papir jednu do druge, spoji pri vrhu i od rolada ispletite pletenicu. Krajeve dobro spojite. Prebacite ih u pleh u koji će te peći(ja sam stavila na obrnutu stranu pleha) Namažite pletenicu razmučenim jajom i pecite 40-ak min na 200 stupnjeva. Ispečenu po želji pospite šečerom u prahu.

 

Prosjek: 3.5 (+2)
  • Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Uskrsna pletenica - gnijezdo - PROČITAJTE Sladoled kolač - PROČITAJTE Magični kolač - PROČITAJTE Toplički zvirek - PROČITAJTE Keksi od naranče - PROČITAJTE