Tirolska savijača

2 dag svježeg ili 1 dag suhog kvasca  1 dag šećera 1/2 dl mlijeka 3 dag brašna Tijesto: 20 dag brašna 4 dag margarina ili maslaca 1 dl mlijeka 1 žumanjak 3 dag šećera 1 jaje sol korica od limuna 20 dag marmelade 10 dag grožđica 2 dag margarina za mazanje kvasac Od brašna, margarina ili maslaca, mlijeka, žumanjka, šećera, soli i kvasca napravi se u zdjeli tijesto koje se tuče i pusti dizati. Kad je dignuto, razvalja se, namaže marmeladom i posipa grožđicama. Tijesto se savije i stavi na namazan lim za pečenje da se digne. Zatim se namaže razmućenim jajem i stavi peći.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Kvas

• 2 dag svježeg ili 1 dag suhog kvasca 
• 1 dag šećera
• 1/2 dl mlijeka
• 3 dag brašna

Tijesto:

• 20 dag brašna
• 4 dag margarina ili maslaca
• 1 dl mlijeka
• 1 žumanjak
• 3 dag šećera
• 1 jaje
• sol
• korica od limuna
• 20 dag marmelade
• 10 dag grožđica
• 2 dag margarina za mazanje
• kvasac

Od brašna, margarina ili maslaca, mlijeka, žumanjka, šećera, soli i kvasca napravi se u zdjeli tijesto koje se tuče i pusti dizati. Kad je dignuto, razvalja se, namaže marmeladom i posipa grožđicama. Tijesto se savije i stavi na namazan lim za pečenje da se digne. Zatim se namaže razmućenim jajem i stavi peći.

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet