Japanska pita

Autor: Vesna Santini   (palac x 4506) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
4 bjelanjka 19 dag šećera 4 žumanjka 14 dag brašna kesica praka za pecivo 2 žličice kakaa Priprema: U čvrsti snijeg od 4 bjelanjka dodati šećera, žumanjke izliti jedan po jedan, usuti brašno i jednu kesicu praška za pecivo. Dodati 2 žličice kakaa. Biskvit peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C. Pečen biskvit preliti sa:  2 dcl prokuhane vode, 10 - 15 dag šećera i 1 dcl ruma. (vodu, šećer i rum kuhati da vari pet do deset  minuta). Sastojci za kremu: 1/2 l mlijeka 12 dag oštrog brašna 1 margarin 250 gr 20 dag štaub šećera 2 žumanjka Prokuhati da se zgusne mlijeko i brašno. Kad se ohladi, dodati margarin, štaub šećera i  žumanjke. Sve dobro izmiješati. Staviti kremu na biskvit. Napraviti šlag od 2 kesice šlag pjene prema uputama na vrećici i staviti preko kreme. U slast! Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Ovo je kolač čiji sam recept dobila od drage kolegice Zlate, a dok mi je sin bio mali, kad god sam pravila taj kolač, pratila bih njegove tragove od hladnjaka pa dalje po kući... Kolač je ukusan, efektnog izgleda. Peče se ili u limu srednje veličine ili u kalupu "srneći hrbat".

Sastojci za biskvit:

  • 4 bjelanjka
  • 19 dag šećera
  • 4 žumanjka
  • 14 dag brašna
  • kesica praka za pecivo
  • 2 žličice kakaa

Priprema:

U čvrsti snijeg od 4 bjelanjka dodati šećera, žumanjke izliti jedan po jedan, usuti brašno i jednu kesicu praška za pecivo. Dodati 2 žličice kakaa.

Biskvit peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C.

Pečen biskvit preliti sa:  2 dcl prokuhane vode, 10 - 15 dag šećera i 1 dcl ruma. (vodu, šećer i rum kuhati da vari pet do deset  minuta).

Sastojci za kremu:

  • 1/2 l mlijeka
  • 12 dag oštrog brašna
  • 1 margarin 250 gr
  • 20 dag štaub šećera
  • 2 žumanjka

Prokuhati da se zgusne mlijeko i brašno. Kad se ohladi, dodati margarin, štaub šećera i  žumanjke. Sve dobro izmiješati.

Staviti kremu na biskvit.

Napraviti šlag od 2 kesice šlag pjene prema uputama na vrećici i staviti preko kreme.

U slast!

No votes yet
Link izvora / potpis autora: Vesna Santini
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Torta od graha - PROČITAJTE Kolačić s kruškama - PROČITAJTE Torta sa šumskim voćem - PROČITAJTE Najbolje ledene kocke - PROČITAJTE Uskršnji zeko sa višnjama - PROČITAJTE