Čokoladni užitak

4 jaja 7 žlica šećera 7 žlica ulja 7 žlica mlijeka 7 žlica brašna 3 žlice kakaa prašak za pecivo krema: pola l. slatkog vrhnja 400 gr mlječne čokolade 200gr čokolade za kuhanje 1 margarin  250 gr preljev za kore 4 dcl mlijeka toplog izrada biskvita: odvojiti zumanjke od bjelanjaka.zumanjke i secerdobro izmiksati pa dodati ulje,mlijeko,zatim brasno ,kakao i p.z.p peci na laganoj temperaturi.kad se ispece razrezati ,da dobijemo 2 kore.ja sam poduplala smjesu tako da sam dobila tri kore. krema: staviti vrhnje na vatru ,ali ne da kuha,nego toliko dok se ne istopi cokolada koju smo dodali odma u vrhnje,i to ostavimo malo da se ohladi.dok se malo krema ohladi pripremiti izmucen margarin ,zatim ga sjediniti s kremom,i izraditi da bude ljepo glatka smjesa e zatim kore navlazimo i normalno filujemo a po zelji ukrasimo.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+1)

biskvit:

• 4 jaja
• 7 žlica šećera
• 7 žlica ulja
• 7 žlica mlijeka
• 7 žlica brašna
• 3 žlice kakaa
• prašak za pecivo

krema:

• pola l. slatkog vrhnja
• 400 gr mlječne čokolade
• 200gr čokolade za kuhanje
• 1 margarin  250 gr

preljev za kore

• 4 dcl mlijeka toplog

izrada biskvita:

odvojiti zumanjke od bjelanjaka.zumanjke i secerdobro izmiksati pa dodati ulje,mlijeko,zatim brasno ,kakao i p.z.p

peci na laganoj temperaturi.kad se ispece razrezati ,da dobijemo 2 kore.ja sam poduplala smjesu tako da sam dobila tri kore.

krema:

staviti vrhnje na vatru ,ali ne da kuha,nego toliko dok se ne istopi cokolada koju smo dodali odma u vrhnje,i to ostavimo malo da se ohladi.dok se malo krema ohladi pripremiti izmucen margarin ,zatim ga sjediniti s kremom,i izraditi da bude ljepo glatka smjesa

e zatim kore navlazimo i normalno filujemo a po zelji ukrasimo.

 

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3 (+1)

Link izvora / potpis autora: jadranka