Zimska juha s jabukama

  ½ velike cvjetače 1 šalica vode 1 češanj češnjaka 2 žlice maslinova ulja 1 žlica limunova soka 2 jabuke, oguljene himalajska sol i papar, prema ukusu Marinirani luk: 1 slatki luk, tanko narezan 2 žlice tamarija 1 žlica agavina sirupa ili drugi tekući zaslađivač 2 žlice maslinova ulja Priprema: Stavite sve sastojke za juhu, osim soli i papra, u blender te miksajte dok ne dobijete potpuno glatku kremu. Dodajte sol i papar prema ukusu. Luk tanko narežite. Pomiješajte tamari, agavin sirup i maslinovo ulje, te prelijte po narezanom luku. Marinirajte luk oko 2 – 3 sata, povremeno miješajući nekoliko puta. Dehidrirajte 6 – 8 sati na 41 °C. Juhu pospite mariniranim lukom i kriškama jabuke pa poslužite.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

 

• ½ velike cvjetače
• 1 šalica vode
• 1 češanj češnjaka
• 2 žlice maslinova ulja
• 1 žlica limunova soka
• 2 jabuke, oguljene
• himalajska sol i papar, prema ukusu

Marinirani luk:

• 1 slatki luk, tanko narezan
• 2 žlice tamarija
• 1 žlica agavina sirupa ili drugi tekući zaslađivač
• 2 žlice maslinova ulja

Priprema:

Stavite sve sastojke za juhu, osim soli i papra, u blender te miksajte dok ne dobijete potpuno glatku kremu. Dodajte sol i papar prema ukusu. Luk tanko narežite. Pomiješajte tamari, agavin sirup i maslinovo ulje, te prelijte po narezanom luku. Marinirajte luk oko
2 – 3 sata, povremeno miješajući nekoliko puta. Dehidrirajte 6 – 8 sati na 41 °C. Juhu pospite mariniranim lukom i kriškama jabuke pa poslužite.
 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet

Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Sirova hrana"
Sirovom hranom do zadovoljstva i zdravlja!
U ovoj prekrasno ilustriranoj knjizi naći ćete savjete kako obogatiti prehranu sirovom hranom i pripremiti ukusne sirove obroke.
Prehrana sirovom hranom razbistrit će vam um, ispuniti vas oduševljenjem, osnažiti duh, donijeti vam vedrinu i radost. Ona će zaustaviti prijevremeno starenje vašeg organizma i dati vam snage da otjerate bolesti.

Želite kupiti ovu knjigu? Kliknite ovdje: SIROVA HRANA