Makaroni sa sirom i brokulom

¼ kilograma makarona bez jaja, kuhanih prema uputama na omotu 3 šalice naribanog sira (malo manje od pola kilograma) 1 šalica mlijeka soli po ukusu ¼ čajne žličice svježe samljevenog crnog papra 1 ½ šalice cvjetova brokule, kuhanih na pari 3 jušne žlice svježe naribanog parmezana Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Ocijedite makarone i pomiješajte s ribanim sirom. Na srednje jakoj vatri grijte mlijeko dok ne postane vruće i dodajte makaronima i siru, začinite solju i paprom i promiješajte. Dodajte cvjetiće brokule i pažljivo promiješajte. Ulijte u staklenu ili keramičku posudu za pečenje. Poprskajte parmezanom po vrhu i pecite 15 minuta ili sve dok se ne naprave mjehurići. Pustite da odstoji 5 do 10 minuta prije posluživanja. Dobit ćete četiri porcije za odrasle osobe. Varijacije: Umiješajte jednu šalicu narezane šunke. Poprskajte po vrhu s ¼ šalice komadića pečene slanine. Po vrhu poslažite komade zrelih rajčica (parmezan poprskajte po rajčicama). Umiješajte odabrano, na pari kuhano povrće. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

• ¼ kilograma makarona bez jaja, kuhanih prema uputama na omotu
• 3 šalice naribanog sira (malo manje od pola kilograma)
• 1 šalica mlijeka
• soli po ukusu
• ¼ čajne žličice svježe samljevenog crnog papra
• 1 ½ šalice cvjetova brokule, kuhanih na pari
• 3 jušne žlice svježe naribanog parmezana

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Ocijedite makarone i pomiješajte s ribanim sirom. Na srednje jakoj vatri grijte mlijeko dok ne postane vruće i dodajte makaronima i siru, začinite solju i paprom i promiješajte. Dodajte cvjetiće brokule i pažljivo promiješajte. Ulijte u staklenu ili keramičku posudu za pečenje. Poprskajte parmezanom po vrhu i pecite 15 minuta ili sve dok se ne naprave mjehurići. Pustite da odstoji 5 do 10 minuta prije posluživanja. Dobit ćete četiri porcije za odrasle osobe.
Varijacije:
Umiješajte jednu šalicu narezane šunke. Poprskajte po vrhu s ¼ šalice komadića pečene slanine. Po vrhu poslažite komade zrelih rajčica (parmezan poprskajte po rajčicama). Umiješajte odabrano, na pari kuhano povrće.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet

Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Dječja hrana"
Recepti u ovoj knjizi pomno su odabrani i provjereni, tako da savršeno odgovaraju potrebama malog djeteta i dojenčeta. Oni će vam pomoći u navikavanju djeteta na krutu hranu i raznovrsne zdrave namirnice.
Savjeti o prehrani djeteta od rođenja do tri godine, preko 140 recepata na 320 stranica - Naučite pripremati hranu za svoje dijete ili dojenče!
Želite kupiti ovu knjigu? Kliknite ovdje: DJEČJA HRANA