Češke palačinke sa sirom

Autor: Buco   (palac x 1672) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
500 g suhog sira 2 žlice šećera 2 jaja naribana korica 1 limuna malo cimeta vanilija Tijesto za palačinke: 125 g brašna mlijeko 4 jaja 1/2 žlice šećera malo soli mast Za posipavanje: 50 g maslaca 3 žlice sjeckanih badema ili lješnjaka 3 žlice kristalnog šećera Postupak pripreme Dodaci za nadjev stave se u posudu i miješaju tako dugo dok se šećer potpuno ne istopi. Zatim se od mase načini gruda i stavi u hladnjak ili na hladno  mjesto da se temeljito ohladi. Od dodataka za tijesto umijese se palačinke promjera 15-18 cm i u njih se stavlja hladan nadjev. Palačinke se saviju i poslažu u vatrostalnu posudu.?Maslac se izmiješa s nasjeckanim bademima i kristalnim šećerom i time premažu palačinke. Zatim se sve to peče 10 minuta u pećnici da dobije hrskavu koru.?U nadjev se mogu staviti i grožđice, bademi, trešnje i ukuhani voćni sokovi. Ti dodaci daju kolaču vrlo šarolik izgled. Palačinke se serviraju s preljevom od vina. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet ‹ Zapečene palačinke na dalmatinski način najbolji recept Čokoladne palačinke ›

Sastojci

  • 500 g suhog sira
  • 2 žlice šećera
  • 2 jaja
  • naribana korica 1 limuna
  • malo cimeta
  • vanilija

Tijesto za palačinke:

  • 125 g brašna
  • mlijeko
  • 4 jaja
  • 1/2 žlice šećera
  • malo soli
  • mast

Za posipavanje:

  • 50 g maslaca
  • 3 žlice sjeckanih badema ili lješnjaka
  • 3 žlice kristalnog šećera

Postupak pripreme

Dodaci za nadjev stave se u posudu i miješaju tako dugo dok se šećer potpuno ne istopi. Zatim se od mase načini gruda i stavi u hladnjak ili na hladno  mjesto da se temeljito ohladi. Od dodataka za tijesto umijese se palačinke promjera 15-18 cm i u njih se stavlja hladan nadjev. Palačinke se saviju i poslažu u vatrostalnu posudu.?Maslac se izmiješa s nasjeckanim bademima i kristalnim šećerom i time premažu palačinke. Zatim se sve to peče 10 minuta u pećnici da dobije hrskavu koru.?U nadjev se mogu staviti i grožđice, bademi, trešnje i ukuhani voćni sokovi. Ti dodaci daju kolaču vrlo šarolik izgled. Palačinke se serviraju s preljevom od vina.

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Palačinke sa sirom i suhim šljivama - PROČITAJTE Crikveniške palačinki - PROČITAJTE Sandrine zelene rolice - PROČITAJTE Palačinke - PROČITAJTE Kolač od višanja s prelivom - PROČITAJTE