Mljeveni limun

Autor: Moela ( palac

Recept nije niti iz kuharice niti bilježnice(one, skinute sa tavana) ali je dugo vremena bio pohranjen u nekom kutku moga sjećanja. Hvala bivšoj susjedi iz bivšega kvarta i bivšega grada na ovoj vitaminskoj "bombi". Odličan kao preventiva protiv prehlade ali ga slobodno možete papati žlicom ili staviti u - palačinke...

Sastojci:

1 kg limuna tanke korice
1 kg kristal šećera

Postupak:

Limune je potrebno dobro oprati pod tekućom vodom i izribati četkicom.
Svaki limun prerežemo popola i odstranimo sve koštice.
Tako pripremljene limune (zajedno sa korom) sameljemo strojem za mljevenje mesa i odjednom dodamo šećer.
Smjesu dobro promiješamo i ostavimo da odstoji preko noći kako bi se kristalići šećera otopili.
Još jednom dobro promiješamo i punimo u oprane i suhe staklenke. Čvrsto zatvorimo i pohranimo na tamno i hladno mjesto.

Posluživanje:

Uzimati po jednu jušnu žlicu ujutro i na večer.

Pogledate na brzinu i ove recepte: Čokoladni san, Riža na mlijeku sa umakom od naranče, Marmelada od maginja (planika), Torta Grčki sladoled, Džem od šljiva, Vjenčići, Lisnata savijača sa sirom i grožđicama, Narančin kolač, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

Vrijeme pripreme: 20 minuta
Sastojci: limun / šećer

piše - m-m12 - 01/06/2012 - 16:36

Čas posla gotovo..Inače ima i na netu recept, jako sličan.Kažu i da je piling od mljevenog limuna čak dobar za njegu stopala.A ovako je definitivno super sredstvo protiv prehlade. Okus je osvježavajući,kao limunada, može i kombinacija s medom