Mađarska pita

Autor: alen   ( x 14) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj

Evo kako to rade Mađari. Nadjev je vrlo jednostavan, a pita prhka i jako ukusna.

Tijesto:
  • 40 dag mekanog brašna
  • 20 dag margarina
  • 3 dag kvasca
  • 1 dl mlijeka
  • 2 velike žlice šećera
  • 2 jaja
Nadjev:
  • marmelada od višnje
  • marmelada od marelica
  • 20 dag mljevenih oraha
  • 15 dag šećera
Priprema:

Zamijesite tijesto i podijelite na 3 djela, razvaljajte na veličinu lima za pečenje i premažite marmeladom od višnje, posipajte mješavinom oraha i šećera, preklopite drugim listom koji premažite marmeladom od marelica i postupno drugom polovicom mješavine oraha. Na to stavite treći list i dobro ga utisnite i ostavite 2 sata. Pecite cca 30-45 minuta. Ohlađeno prelijte čokoladnom glazurom.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Kolutići s marmeladom, Kolutići s orasima, Pita od jabuka, Bijelo brdo, Buhtli s pekmezom, Prelivena orehnjača, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.