Domaći kebab

Autor: bila_z   (palac x 423) |moji recepti

1
recepti_bez_slike

SASTOJCI:
2 lepinje
300 g pilećih prsa
1 žlica majčine dušice
2 dl jogurta
3-4 smrvljene ljute mini papričice (peperoncini)
1-2 češnja luka
100 g bijeloga kupusa
4-5 malih kiselih krastavaca
1 rajčica
1 kapula
sol i papar

PRIPREMA:
Pileća prsa narezati na tanke komadiće i začiniti soli, paprom i majčinom dušicom. Ostaviti pokriveno u zdjeli oko 2 sata da se meso marinira. U međuvremenu narezati kupus. Kiseli krastavac izrezati na trakice, a kapulu na tanke kolute pa sve zajedno pomiješati i posoliti. Rajčice narezati na tanke kriške. U posebnu zdjelu dodati jogurt, protisnuti luk, po želji ljute mini papričice, ljutog umaka (tabasco), posoliit i sve zajedno izmiješati. Začinjeno meso prepržiti (u tavi ili woku) na vrućem ulju sa svih strana. Lepinje ugrijati na 150°C oko 2-3 minute. Toplim lepinjama nožem urezati džepove pa ih napuniti pečenim mesom, narezanim povrćem i umakom od jogurta.
Cijeli recept sa fotkama pripreme nalazi se na linku.. http://www.facebook.com/media/set/?set=a.157825537628292.38597.150711858339660

Prosjek: 5 (+128)

Napiši svoj komentar

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
ZAŠTITA OD SPAMA
Ovo pitanje je zaštita od neželjenog sadržaja. Rezultat unesite brojkom, a ne slovima ( 5, a ne "pet" )
dva + četiri =
Riješite jednostavno matematičko pitanje i odgovor napišite brojkom, npr 3+sedam jednako -upišite 10
Slika korisnika goca's

Svaka čast, muž mi je bio oduševljen ovim kebabom točno po ovom recptu ;)
Stvarno svaka čast, hvalaa

"Još jedan recept iz TOP 50"