Zapečeni makaroni sa graškom

25 dkg makarona 1 šalica indijskih oraščića 1 šalica graška (svježi ili smrznuti) 2 i 1/2 šalice vode 1/2 šalice sjeckanog crvenog luka i 1 češanj bijelog sjeckanog 1 šalica krušnih mrvica 2 žlice maslinovog ulja 1 žlica sjeckanog peršina malo soli za vegetarijance -vegetarijanske kobasice ili marinirani sejtan za mesaroše mesne kobasice Postupak Kuhati makarone prema uputi a grašak ubaci 3-4 min prije kraja. Ocijediti i isprati hladnom vodom i stavi ih u vatrostalnu posudu. Samelji indijske oraščiće. Na maslinovom ulju pirjajte crveni luk, pri kraju češnjak, malo soli i to par minuta.Dodajte mljevene oraščiće i vode pa zakuhajte oko 5-6 min tj dok se umak ne zgusne. Skuhajte kobasice i narežite ih na komade cca 2 cm Zajedno sa umakom ubaci među makarone i promješaj. Preliti sa dvije žlice ulja pomješane sa mrvicama i peršinom. Peći oko 20 min. u unaprijed zagrijanoj pećnici na 190C. Po želji možete mijenjati vrstu povrća. U slast!!! Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+697)

Sastojci

• 25 dkg makarona
• 1 šalica indijskih oraščića
• 1 šalica graška (svježi ili smrznuti)
• 2 i 1/2 šalice vode
• 1/2 šalice sjeckanog crvenog luka
• i 1 češanj bijelog sjeckanog
• 1 šalica krušnih mrvica
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica sjeckanog peršina
• malo soli
• za vegetarijance -vegetarijanske kobasice ili marinirani sejtan
• za mesaroše mesne kobasice

Postupak

Kuhati makarone prema uputi a grašak ubaci 3-4 min prije kraja. Ocijediti i isprati hladnom vodom i stavi ih u vatrostalnu posudu. Samelji indijske oraščiće.

Na maslinovom ulju pirjajte crveni luk, pri kraju češnjak, malo soli i to par minuta.Dodajte mljevene oraščiće i vode pa zakuhajte oko 5-6 min tj dok se umak ne zgusne.

Skuhajte kobasice i narežite ih na komade cca 2 cm

Zajedno sa umakom ubaci među makarone i promješaj. Preliti sa dvije žlice ulja pomješane sa mrvicama i peršinom.

Peći oko 20 min. u unaprijed zagrijanoj pećnici na 190C.

Po želji možete mijenjati vrstu povrća.

U slast!!!

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+697)