Zapečena cvjetača

Najčešće ovo jelo spremam kao prilog uz neko meso ili čak samo uz salatu.
Sastojci:
- 1 veća glavica cvjetače
- 2 vrhnja
- 3 jaja
- malo mrvica za posipanje
- sol
- vegeta
- ulje
- papar
- peršinovo lišće.
Priprava:
Cvjetaču narežite i odvojite cvjetiće na veće komade. Kuhajte u slanoj vodi 10 minuta, ocijedite i posložite u nauljenu posudu za pečenje. Umutite vrhnje, jaja, začine i prelijte cvjetaču. Posipajte mrvicama, sjeckanim peršinom i zapecite.







SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...