Špinat zepečen s kruhom

Lagani zalogajčić, moja teta je to radila često, jako je ukusno, sad i ja svojima povremeno napravim.
Sastojci:
- 400 gr špinata
- 1 francuski kruh
- 4 žlice omekšanog maslaca
- nemasni namaz ili maslinovo ulje
- 1 žličica kumina
- 115 gr sira grojera
- 3 jaja
- 2 i 1/4 šalice mlijeka
- 115 gr gljiva
- sol, papar
- muškatni oraščić
Priprema:
Kuhani špinat dobro ocijediti. Kruh premazati namazom po izboru ili uljem.
Namazanu posudu prekriti kriškama kruha.
Popržiti luk i gljive 5 min., dodati špinat i kumin i začiniti.
Na kruh staviti smjesu,ribani sir, opet kruh i sir.
Umutiti jaja i mlijeko s muškatnim oraščićem, preliti preko kruha i zapeći na 190 C 40-45 min.







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...