Sangrija

Svi koji su posjetili Španjolsku ili Portugal bili su posluženi laganim ljetnim pićem sangrijom, koja se najčešće radi od manje kvalitetnoga crnog vina. O, da, definitivno me podsjeća na maturalac.
Sastojci:
- vino
- džin ili rum
- grožđice
- naranče
- limun
- grožđe
Priprema:
Vino se pomiješa s razrijeđenim zaslađenim voćnim sokom i stavi u dvolitreni bokal. Doda se i malo (obično oko 1 dl) žestokog pića džina iIi rum punča. Ovisno o vrsti lokala u kojem se sangrija poslužuje ovo je piće više ili manje obilno alkoholom. Dodaju se grožđice, naranče narezane na kockice, limun te svježe grožđe i led u kockicama. Uz čaše se poslužuju dugačke žlice kako bi ova poslastica mogla i piti i jesti.






Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
nisam bila na maturalcu u španjolskoj, al jesam na Zrču. Sad me hvata nostalgija pa će sangrija doći u moj boravak za koji trenutak. Samo da skoknem u dućan po manje kvalitetno crno vino...