Skuša s povrćem u foliji
Petak je dan za ribicu...
ovaj petak na meniju je bila skuša...i to sa povrćem :, zdrav i fin ručak.
Sastojci za dvije osobe:
- 2 skuše
- 1 paprika
- 2 mrkve
- 1/4 korjena celera
- 250 g šampinjona
- 1 glavica luka
- 3 češnja češnjaka
- 1 komorač
- 1 limun
- malo vegete
- malo ulja
- malo soja sosa
Priprema:
Ribu očistite i svakih centimetar zarežite kožicu. Povegetite. Povrće narežite, posipajte sa malo vegete, polijte sa malo ulja i soja sosa i promiješajte. Na foliju stavite povrće i na njega ribu. U ribu stavite limun. Zatvorite foliju i pecite cca 40 minuta na 180°C.
Izvadite iz pečnice, otvorite foliju i vratite na kratko u pećnicu da se povrće i riba lagano zapeku.
Poslužite uz prepečeni kruh premazan mješavinom ulja i malo vegete:)
Link izvora / potpis autora: http://unique-hrebina.blogspot.com/2014/02/skusa-sa-povrcem-u-foliji.html


Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...