povrće u woku

Izdinstati sitno rezani crveni i bijeli luk,malo podliti vode,dodati narezane sitno tikvice,svježe paprike,krumpira na kockice,sitno narezanu mrkvu,svježe rajčice.To dinstati u vrlo malo vode,zato je dobar wok,da se ne lijepi.Dodati narezane svježe rajčice,sol,vegeta,po ukusu.Dodati obarene ili mahune ili grašak.Odabrati jedno od toga znači da prevladava u odnosu na drugo povrće.Kad je kuhano sve povrće,ostaviti da voda skoro posve ispari.To bude više gusto,skoro kao pire krompir.