Pita od rogača

Sastojci za tijesto:
- 30 dag brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 30 dag kuhanog propasiranog krumpira
- 8 dag margarina
- 1 jaje
- 15 dag šećera
- koricu od 1 limuna
Nadjev:
- 20 dag mljevenih rogača
- 1,5 dl mlijeka
- 10 dag šećera
- 1 vanilin-šećer
- kora limuna
- 10 dag grožđica
- bjelanjak za premazivanje
- šećer za posipanje
Priprema:
Brašnu pomiješanom s praškom za pecivo dodajte krumpir, šećer, margarin, jaje i koricu limuna, te umijesite glatko tijesto. Razvaljajte ga u četverokut oko 3 mm debljine. Po sredini složite nadjev i rubove tijesta preklopite s obje strane. Pitu po vrhu ukrasite izrezanim tijestom (trake, zvijezdice i si.), i premažite bjelanjkom, te pospite šećerom. Stavite u namašćenu tepsiju i pecite u prethodno ugrijanoj pećnici na temperaturi od 200°C oko 45 minuta. Nadjev: Mljevene rogače prelijte kipućim mlijekom, dodajte šećer, vanilin-šeće r, koricu limuna i grožđice, te sve izmiješajte.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastie
- Sastojci: margarina / kora limuna / jaje / grožđice / bjelanjak







Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...