Ledene kocke s glazurom

5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna 2 žlice kakaa malo praška za pecivo Preljev: 2,5 dcl vode 4 žlice šećera 1/2 limuna Čokoladna glazura Krema: 5 dcl mlijeka 5 žlica brašna 4 žlice šećera 12 dag margarina Priprema: Izraditi meku glatku biskvitnu masu od pjenasto izmiksanih žutanjaka sa šećerom, u koju dodamo brašno s praškom za pecivo i kakao. U izrađenu ujednačenu masu na kraju polagano umiješati čvrst snijeg bjelanjaka. Masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen pleh. Peći u zagrijanoj pećnici. Vreli biskvit preliti vrelim preljevom od prokuhane vode sa šećerom i sokom limuna. Na biskvit rasporediti kremu i sve ukrasiti čokoladnom glazurom. Krema: Na pari ukuhavati mlijeko sa šećerom. Miješajući, dodati razmućeno brašno u malo hladnog mlijeka. U gustu, ohlađenu masu umiksati pjenasto izrađen margarin. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 5 žlica brašna
• 2 žlice kakaa
• malo praška za pecivo

Preljev:

• 2,5 dcl vode
• 4 žlice šećera
• 1/2 limuna
• Čokoladna glazura

Krema:

• 5 dcl mlijeka
• 5 žlica brašna
• 4 žlice šećera
• 12 dag margarina

Priprema:

Izraditi meku glatku biskvitnu masu od pjenasto izmiksanih žutanjaka sa šećerom, u koju dodamo brašno s praškom za pecivo i kakao. U izrađenu ujednačenu masu na kraju polagano umiješati čvrst snijeg bjelanjaka. Masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen pleh. Peći u zagrijanoj pećnici. Vreli biskvit preliti vrelim preljevom od prokuhane vode sa šećerom i sokom limuna. Na biskvit rasporediti kremu i sve ukrasiti čokoladnom glazurom.

Krema: Na pari ukuhavati mlijeko sa šećerom. Miješajući, dodati razmućeno brašno u malo hladnog mlijeka. U gustu, ohlađenu masu umiksati pjenasto izrađen margarin.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet