Albinin kolač

Još jedan u nizu kolača koji se ne peku, ali je za vrijeme vrućih dana idealna poslastica koja osvježava!
Potrebno je:
- 1/2 kg keksa petits beurre
- 1 litra jogurta
- 10 jušnih žlica šećera
- 1 vrećica smrznutih malina (ili 1/4 kg svježih)
- 1 kesica šlaga
Priprema:
Kekse izlomiti i pomiješati sa jogurtom. Dobro paziti da je sve namočeno jogurtom. Promiješati par puta žlicom. Staviti u tepsiju ili kalup za kolače koji želimo. Poravnati žlicom površinu.
Pomiješati maline i šećer.
Staviti preko izlomljenih keksa i jogurta.
Šlag izraditi prema uputama na vrećici, te ga rasporediti preko malina sa šećerom. Poravnati žlicom.
Ostaviti preko noći u hladnjaku da se svi sastojci prožmu a kolač dovoljno ohladi da bi se mogao lakše rezati.
Link izvora / potpis autora: Vesna Santini
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: maline / šlag / petit beurre / šećer






Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Poslovna darila pisala Saje