250 gr brokule
375 gr svjžeg sira
125 gr tvrdog sira
600 gr parmezana
2 jaja
2-3 češnja češnjaka
1 žlica začinskog bilja
175 gr prezla
Priprema:
Izrezanu brokulu blanširati 1 min. u kipučoj vodi. Jaja, sir, češnjak, začinsko bilje, sol i papar pomiješati.
Na rastopljenom maslacu prepržiti prezle. S polovicom prezla premazati vatrostalnu zdjelu, uliti smjesu i posuti ostatak prezla.
Povrh toga posložiti cjetiće brokule i peći 40 mjn. na 180 C.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 5 (+2)
‹ Pita od bresaka
najbolji recept
Pita od dunja ›
Sastojci:
- 250 gr brokule
- 375 gr svjžeg sira
- 125 gr tvrdog sira
- 600 gr parmezana
- 2 jaja
- 2-3 češnja češnjaka
- 1 žlica začinskog bilja
- 175 gr prezla
Priprema:
Izrezanu brokulu blanširati 1 min. u kipučoj vodi. Jaja, sir, češnjak, začinsko bilje, sol i papar pomiješati.
Na rastopljenom maslacu prepržiti prezle. S polovicom prezla premazati vatrostalnu zdjelu, uliti smjesu i posuti ostatak prezla.
Povrh toga posložiti cjetiće brokule i peći 40 mjn. na 180 C.